大姜是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，同時(shí)也具備一定的中藥藥性，在種植過(guò)程中，大姜和很多作物都有所差異，因?yàn)槭菬o(wú)性繁殖，所以大姜在用肥方面需要格外注意，那么如何施肥才能保證大姜有良好的長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量呢？

大姜用肥需求

大姜的生長(zhǎng)對(duì)于土壤和肥料都有一定的要求，土壤以土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣和排水良好的土壤栽培為好。

肥料方面，每生產(chǎn)1000kg大姜需要施入6.34kg氮元素、1.31kg磷元素、11.17kg鉀元素，除此之外還需要鈣、鎂、硼等中微量元素。從需肥量上可以看出，大姜的生長(zhǎng)更需要鉀元素和氮元素，磷元素則相對(duì)少一些。

基肥很重要

大姜是肉質(zhì)根作物，其食用、入藥部分都是根部，所以在施肥過(guò)程中對(duì)于養(yǎng)根、護(hù)根方面要更投入，這就要求了生姜種植要重基肥。

充足的底肥能夠?yàn)樯L(zhǎng)提供長(zhǎng)效的養(yǎng)分，再加入微生物菌劑能夠改善土壤環(huán)境、減少土傳病害的發(fā)生，所以建議在生姜種植前施入足量的微生物菌劑和有機(jī)肥，如果使用了農(nóng)家有機(jī)肥則要做好腐熟工作。

多次追肥

生姜在生姜階段要經(jīng)歷多次追肥，分別是苗期、生長(zhǎng)期和膨大期，其中苗期生長(zhǎng)緩慢，對(duì)于肥料的需求也比較少，可以少量追肥，以平衡水溶肥和高鉀水溶肥為主，到了生長(zhǎng)期要逐漸加大施肥力度，尤其是立秋前后生姜進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，這個(gè)時(shí)期需肥量比較大，可以施入高鉀水溶肥和微生物菌劑。

而膨大期則是生姜施肥最多的一個(gè)時(shí)期，這個(gè)時(shí)候除了高鉀水溶肥之外，還要注意補(bǔ)充中微量元素，這樣能夠保證生長(zhǎng)更好的生長(zhǎng)。

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